BIBLIOTECA VIRTUAL – PERIÓDICOS CIENTIFICOS
ASMEC

 

CURSOS DA ÁREA DE AGROINDÚSTRIA

BASES DE DADOS – ACESSO LIVRE

NACIONAIS :
http://acessolivre.capes.gov.br/
http://www.scielo.br/
http://bvsms.saude.gov.br

INTERNACIONAIS :
Information hyperlinked over proteins
ISI Web of Knowledge- Periódico de todas as áreas/estatística
Open Access Central

AGROINDÚSTRIA E ALIMENTOS
BOLETIM DO CEPPA (CENTRO DE PESQUISA E PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DA UFPR)

BRAZILIAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY = REVISTA BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

CADERNOS DE DEBATE: REVISTA DO NEPA (NÚCLEO DE ESTUDOS E PESQUISA EM ALIMENTAÇÃO DA UNICAMP)

CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

REVISTA BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA = BRAZILIAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION = REVISTA BRASILEÑA DE NUTRICIÓN CLÍNICA
http://www.unoparvirtual.com.br/bibliovirtual/links/direitos_autorais/biologicas
_saude/nutricao/nutri_periodicos/nutri_periodicos.html

VARIADOS:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Food and Nutrition Bulletin
International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity
JOURNAL OF NUTRITION
Revista Chilena de Nutrición
Revista Cubana de Alimentación y Nutrición
www.cfn.org.br

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